안녕하세요 라치나타코리아입니다. 올리브의 경우 생물이므로 산도의 경우 상품마다 입고시기마다 조금씩 차이는 있습니다. 최저산도 0.14를 유지하고 있으며 최근 입고된 산도 기준으로 말씀드리겠습니다. 클래식 0.2 /  만자닐라 0.17 / 엔라마 0.21 / 오히블랑카 0.2 프리미엄 0.14 / 유기농 0.17 감사합니다.