엑스트라버진 올리브오일 향미유 로즈마리&페퍼 250ml

엑스트라버진 올리브오일 향미유 로즈마리&페퍼 250ml

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상품코드
1000000455
자체상품코드
M100069
모델명
400203
브랜드
라치나타
제조사
LA CHINATA(라치나타)
원산지
스페인
엑스트라버진 올리브오일 향미유 로즈마리&페퍼 250ml
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로즈마리&페퍼

향미유 250ml

ROSEMARY&PEPPER FLAVOURED OIL

신선한 로즈마리의 풍미를 담은

엑스트라버진 올리브오일

 

조기 수확한 햇올리브를 저온추출(Cold Extraction) 기법으로 착즙한 0.1%대 저산도 엑스트라버진 올리브오일과 신선한 로즈마리와 페퍼를 함께 숙성시킨 독특하면서도 이색적인 고급 향미유 입니다. 로즈마리의 향긋한 풀향과 페퍼 특유의 강렬한 향이 올리브오일의 고소하면서도 부드러운 풍미와 어우러져 깊이있는 맛을 전합니다.

글루텐 프리

Gluten Free

락토스 프리

Lactose Free

100% 식물성

100% Vegetable

Check iconCheck Point
  • 재료와 맛
  • 깊은 풍미를 위해 신선한 재료의 향과 맛을 올리브오일속에 숙성시킨 특별한 향미유
  • 생산과정
  • ·0.1%대 낮은 산도유지를 위한 햇올리브 수확

    ·냉압착 방식에서 진화한 원심분리 냉추출방식

    ·NCS (Non Chemical Solvent) 화학 용매 무첨가

  • 브랜드
  • 90년 전통 스페인 올리브 장인 LACHINATA
  •  
  • LA CHINATA’s
    Secret Note
  •  
테이스팅 노트
  • - 햇 올리브의 산뜻한 향과 고소한 맛
  • - 알싸하면서 약간 매콤한 마무리의 끝맛
  • - 로즈마리의 신선한 풀향과 페퍼의 강렬한 풍미
활용 팁
  • - 향미유 특유의 풍미를 간직하기위해 오일을 가열하지 않고 차가운 요리나

    완성된 요리의 마무리로 가볍게 덧뿌려 향과 맛을 끌어올리세요.

  • - 고기, 생선 요리 전 오일을 코팅하듯 바른 후 냉장 숙성 후 조리해보세요.

    향미유 속 허브가 재료의 잡내를 잡아주어 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.

보관 방법
  • 산패가 쉬운 올리브오일의 특성상 올바른 용기의 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 라치나타의 올리브오일은 빛의 투과가 어려운 갈색 유리병과 단단한 스테인레스 캔 등의 용기를 사용하여 보관과 사용이 편리합니다. 올리브오일은 그늘진 상온에 보관하시고 이미 개봉을 하신 제품이라면 되도록 빠른 시간 내에 사용하시기를 권해드립니다.

올리브의 영양

올리브는 70%가 넘는 풍부한 올레인산을 함유하고 있습니다. 올레인산은 우리 몸 내부의 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 심혈관계질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 올리브에 함유된 폴리페놀과 토코페롤(비타민E) 성분은 강력한 천연 항산화제로 활성산소를 제거하고 세포의 노화 방지를 돕습니다.
  • 올레인산(오메가9)Oleic acid

    나쁜 콜레스테롤(LDL) 억제, 좋은 콜레스테롤(HDL) 활성, 체내 칼슘 유지 (골다공증 예방)

  • 리놀레산(오메가6)Linoleic acid

    동맥 경화 예방, 혈압 조절 , 체중 감량, 근력 강화

  • 비타민 A,B,EVitamin A,B,E

    활성산소 제거, 콜레스테롤 조절, 피부 노화 방지, 체지방 분해

  • 폴리페놀Polyphenol

    산화 방지, 항암 효과, 우울증 예방, 피부 미용

Olive Oil Grade

올리브오일의 등급

엑스트라버진올리브오일,버진올리브오일,퓨어올리브오일

Extra Virgin Olive Oil 엑스트라버진 올리브오일

올리브 과육에서 최초 한번만 추출해

자연 산성도가 0.8% 미만인 오일을 말합니다.

Virgin Olive Oil 버진 올리브오일

엑스트라버진을 짜고 남은 올리브유를 두번째 정제해 만든 오일로

산도 2% 정도의 중등급 오일입니다.

Pure Olive Oil 퓨어 올리브오일

올리브 과육에서 3-4번째 짜낸 올리브오일

주로 요리용으로 사용됩니다.

Why

LA CHINATA?

‘라치나타의 올리브오일, 왜 특별한가요?’

3대째 내려온 올리브 마에스트로

LA CHINATA(라치나타)는 1932년 Compania Oleicola Siglo XXI, S.L 社가 중부 스페인의 청정한 플라센시아에서 탄생시킨 올리브 전문 브랜드입니다. 90년 동안 3대에 걸쳐 스페인 올리브오일의 자존심을 지켜오고 있습니다.

스페인 라이프 스타일 브랜드

라치나타는 향미유, 비니거, 스프레드, 스낵에 이르는 폭넓은 그로써리 라인업과 자연재료로 만든 스킨케어 뷰티라인까지 보유하고 전세계 35개국에 수출되는 스페인 라이프 스타일 브랜드 입니다.

국제 올리브 평가기관이 인증한 품질

엑스트라버진 올리브오일의 국제 기준 산도(Acidity)는 0.8% 입니다. 국제평가기관 Indlab에 의하면 라치나타의 엑스트라버진 올리브오일은 0.1%대를 꾸준히 유지하고 있습니다. 조기 수확한 올리브를 저온 추출(Cold Extraction) 방식으로 어떠한 화학적 정제과정 없이(NCS) 고유의 영양과 향을 그대로 담아낸 결과입니다.
indlap certification

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