0.1%대 산도의 최고급 스페인
엑스트라버진 올리브오일
라치나타의 엑스트라버진 올리브오일은 스페인 까세레스 지방“시에라 데 가타” 지역에서 수확한 최고의 올리브에서 추출됩니다. 다 자란 올리브과육에서 오일을 추출하면 생산량은 늘어나지만 품질과 맛은 나빠집니다. 라치나타는 최고의 산도(Acidity)를 유지하기 위해서 생산효율을 포기하고 품질에만 집중합니다. 햇올리브를 조기 수확하여 냉압착 방식보다 한 단계 더 진화된 Cold Extraction(저온추출)방식으로 획득한 산도 0.1%대 프리미엄급 엑스트라버진 올리브오일을 만나보세요.